いつもありがとうございます、野瀬建築です。

新型コロナの影響により、多くの店舗が短縮営業、臨時休業を余儀なくされています。

そんな中、ホエイパスタで有名なパスタスタジアム・よろこば食堂さんがデリバリーサービスを開始されました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ホエイパスタとは、牛乳からチーズやヨーグルトを作る時に固形物と分離されてできる液体を練り込んだ生パスタのこと。

乳酸菌も豊富なので、腸内環境が活性化され免疫力をあげる効果が期待されるとのこと。

上記は、あおさ海苔とたらこのホエイクリームパスタ。

パスタだけでなく、ソースにもホエイがたっぷり使われているので、モチモチのパスタに濃厚でクリーミーなソースが絡んでとても美味しい。

伊勢海老のクリームソース。

伊勢海老の濃厚な出汁が効いた贅沢なソース。思わず笑顔になります。

詳しくはこちらをクリック→　よろこば市場

私たちがおいしいグルメを楽しむことで、今がんばっている店舗を応援することにもつながります。

外食に行きにくい今はおうちでおいしいものを食べて、少しでも気持ちをあげていきたいですね。